La nostra farina integrale è ricavata dal grano solina coltivato a 1680 metri; è una farina completa che non è raffinata, contiene la sua parte di crusca che le da il sapore e il colore caratteristico che la contraddistingue. Adatta sia per la panificazione che per fare torte e biscotti se miscelata con la nostra farina semi-integrale.
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