Patata molto rustica a buccia rossa e pasta gialla, tale colore è dovuto alla presenza di caroteni. La polpa si presenta compatta, con buona tenuta di cottura e per ciò ideale per la preparazione di gnocchi e patate fritte.
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Patata molto rustica a buccia rossa e pasta gialla, tale colore è dovuto alla presenza di caroteni. La polpa si presenta compatta, con buona tenuta di cottura e per ciò ideale per tutte le preparazioni, ottima per le patate fritte.
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