GranCharle
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Genziana

Sicuramente gli Ebrei lo conoscevano bene: se ne parla già nella Bibbia, dove si racconta come venisse utilizzato per preparare i suffumigi al gran re Salomone. In altre culture l’issopo veniva considerata addirittura una pianta dalle proprietà magiche.

La nostra Genziana

Issopo

Cresce a 1650m di altezza nell’antica borgata Vazon sopra Oulx in Val di Susa. L’issopo è una pianta erbacea spontanea che cresce in zone montane dell’Italia Settentrionale. Molto conosciuto in Alta Valle Susa dove era presente in quasi tutti gli orti grazie alle sue proprietà espettoranti e digestive, per le quali veniva utilizzato nei mesi invernali per tisane dolcificate con miele per curare tossi e raffreddori, oltre che per abbassare la pressione sanguigna e curare i dolori mestruali.

Molto conosciuto sin dall’antichità, citata anche nel libro della Bibbia.
Sia le sue foglie che i fiori possono essere utilizzati nella preparazione di insalate, minestre, zuppe, arrosti e salse grazie al suo gusto che richiama quello della salvia e della menta. Conosciutissimo il suo uso per la produzione di liquori.

Olio essenziale issopo

Olio essenziale di Issopo

L’Olio Essenziale di Issopo svolge azione balsamica ed espettorante, utile contro tosse e raffreddore, stimola il sistema nervoso, utile in caso di depressione o asma, aiuta la digestione.

Si può usare negli umidificatori per ambiente (una goccia per ogni metro quadro); due gocce di olio essenziale diluite in un bicchiere di acqua calda con un cucchiaino di miele aiuta a fluidificare il catarro.

CONTROINDICATO IN GRAVIDANZA-ALLATTAMENTO- E IN SOGGETTI EPILETTICI.

10ml

20,00 

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